炊飯器de濃厚チーズケーキ

家にある材料で、これ以上手抜き出来ない超簡単に作れるレシピです♪でも手間がかかって見える濃厚なチーズケーキです♡このレシピの生い立ち気持ちヘルシーなレシピにしてみました。超手抜きですが、ちゃんと炊飯器が良い仕事をしてくれ美味しいチーズケーキが出来ました(^^♪

  1. スライスチーズ 6枚(97g)
  2. 生クリーム 50g
  3. ヨーグルト(水きり不要) 50g
  4. 豆腐 100g
  5. 2個
  6. 砂糖 100g
  7. 薄力粉 50g
  8. バニラエッセンス 2~3滴
  9. レモン汁 小さじ1

作り方

  1. 1

    ジューサーに材料すべて入れます。薄力粉も振るわなくてOKです♪スタートボタンを押し1分30秒くらい混ぜる。一度、ヘラで混ぜ粉類やチーズが液体になっていつか確認します。

  2. 2

    1を釜に入れます。

  3. 3

    スタートボタンを押します。出来上がったら竹串で刺して生地が付くようなら、もう一度スタートボタンを押します。

  4. 4

    出来上がったら、すぐに釜から出して冷まして下さい。

  5. 5

    荒熱がとれたら冷蔵庫で冷やして下さい♪

  6. 6

    下の面は、このような感じに仕上がっています。

コツ・ポイント炊飯器によって仕上がりが多少、違いますので調節して下さい。

Tags:

スライスチーズ / バニラエッセンス / ヨーグルト水きり不要 / レモン汁 / / 生クリーム / 砂糖 / 薄力粉 / 豆腐

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