炊飯器！もちもちはちみつレモンパンケーキ

炊飯器の釜で全て混ぜるので、ボウルなど不要で洗い物が少なくて美味しい、一石二鳥です。このレシピの生い立ちホットケーキミックスの賞味期限が近くて笑笑

1. ホットケーキミックス 200g
2. 卵 1個
3. はちみつレモンジュース 150ml
4. はちみつ 大さじ1
5. フルーツグラノーラ(お好みで) 適量
6. マーマレード 大さじ1
7. マヨネーズ 大さじ1/2

1. 1

   炊飯器の釜で 卵 はちみつ マーマレード はちみつレモンジュース マヨネーズ を混ぜ合わせる。

2. 2

   ホットケーキミックスを加えてよく混ぜ、混ざったらフルーツグラノーラを入れて混ぜる。

3. 3

   釜の側面についた生地を落とす。トントンと軽く釜を落として空気を抜く。

4. 4

   炊飯器にセットし 炊飯！炊飯器によって炊く時間は異なると思います。私は2回炊きました！

5. 5

   菜箸などで刺して、生の生地が付いて来なければ完成です。切り分けでどうぞ〜！はちみつなどをかけても美味しいです！

コツ・ポイントマヨネーズを入れるとしっとりふんわりします。