ピリ辛がクセになる味噌を使った炊込みご飯
- ❶お米 3合
- ❷豚バラ肉(一口大カット) 240g
- ❸旭松食品:元祖大豆ミート(高野豆腐) 17g
- ❹塩コショウ 適量
- ❺料理酒(下記量を2回使用) 22.5g
- ❻マルマン:国産生コクの極み 40g
- ❼マルマン:南信州・飯田の辛みそだら 50g
- ❽顆粒だし 10g
- ❾刻みねぎ(下記量を2回使用) 30g
作り方
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1
ボールに❷❸❹❺を入れて混ぜる。
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2
吸水済のお米に❺❻❼❽+水を入れて良く混ぜる。
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3
No.3にNo.1のお肉類と❾を入れて良く混ぜて平らにする。
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4
炊飯器のメニューで炊込み。炊き上がったら❾を入れて混ぜて出来上がり。
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5
使用商品❸旭松食品元祖大豆ミート(高野豆腐)
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6
使用商品❻マルマン国産生コクの極み
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7
使用商品❼マルマン南信州・飯田の辛みそだら