ホットケーキミックス+炊飯器で簡単しっとりチョコケーキこのレシピの生い立ち作り立てもおいしいですが、時間がたっても生地がパサつかず固めのしっとりチョコケーキになります。また、チョコクッキーを入れるなどアレンジ自在です!
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 水 150g
- チョコ 200g
- チョコ上(かかける用) 40g
- 牛乳 少し お好みで
作り方
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1
炊飯器にホットケーキミックス200g、卵1個、水150ml、チョコ(レンジでチンして溶かしたもの)200gを入れて混ぜる
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2
炊飯器のケーキモードで65分やく※炊飯器によって時間が違うかも、調子を見ながら焼いてください
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3
チョコ40gをレンジでチン(少しどろどろになるくらいでOK)牛乳を少しずつ混ぜながらケーキの上にかける完成!
コツ・ポイントチョコをたくさんいれることで、しっとりします。また、ホットケーキミックスの味を消すことができます。