しっかり染み込ませた煮魚と大根が食べたいと思い、
材料
- イサキ ２尾
- 大根 ３００g
- ★醤油 大さじ３
- ★みりん 大さじ２
- ★酒 大さじ１
- ★砂糖 大さじ１
- ★だしの素 小さじ１
作り方
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1
イサキはうろこを取り、頭を切り落とし内臓を取り除き、きれいに洗い十字に切り込みを入れる。
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2
大根は皮をむき、１cm幅に切り、半月切りにする。
★は混ぜ合わせる。
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3
炊飯器にイサキを入れて、大根を入れて、★を入れて、炊飯ボタンを押す。
コツ・ポイント
「炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理してください」
