炊飯器とHMで簡単チョコケーキ

お釜の中で全部出来ます(・ω・)が。
その際スイッチ入れる前に混ぜ残しと側面の生地を落すのを忘れずに
このレシピの生い立ち
旦那さんのおやつに普通にガトーショコラを作っていたのですが、めんどくさくなってきたので小麦粉を振るったりメレンゲを作る手間もなしで簡単に美味しくケーキができないかと…(*´艸`*)笑
バレンタインにも♡飽きてきたらホワイトチョコに変更

材料

  1. ホットケーキミックス(1袋) 200g
  2. 板チョコ(50g4枚) 200g
  3. 生クリームor牛乳 200cc
  4. 卵(Msize) 2個

作り方

  1. 1

    板チョコをポキポキ割って牛乳と一緒に耐熱ボールに入れてレンジで溶かします

    ☆600w50秒を混ぜて様子を見ながら数回

  2. 2

    ↑炊飯器で保温ボタンを押してお釜にチョコを入れても溶けます

    ※その場合、チョコが溶けてから牛乳を入れてよく混ぜる

  3. 3

    ↑炊飯釜にホイッパーを使うと傷むのでゴムベラで

  4. 4

    割ってといた卵を入れてよく混ぜます

  5. 5

    ホットケーキミックスを入れてダマがなくなるまで混ぜたら炊飯釜に入れて表面を整えてスイッチON

    • 炊飯器とHMで簡単♡チョコケーキ作り方5写真
  6. 6

    炊き上がったらラップを敷いた平らな台にお釜からだして冷めたら8等分に切ります

    ※冷ましてから切らないとボロボロ崩れます

  7. 7

    食べる前に粉砂糖でデコレーションしたり、20秒位温めてバニラアイスを添えてもおいしいです♡

    残りはラップに包んで冷凍

コツ・ポイント

材料は4つ全て「2」が付くので覚えやすい♡(´∀｀)

ムラなく工程ごとに混ぜるのがポイント

Tags:

ホットケーキミックス(1袋) / 卵(Msize) / 板チョコ(50g4枚) / 生クリームor牛乳

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