大人も喜ぶ鳥雑炊です。
子供の成長に合わせた量でやってみて下さい〜
材料
- ササミ 1
- たまねぎ 縦に4分の1
- 人参 約1.5~2cm
- 大根 約1cm
- じゃがいも 約1.5〜2
- 米 120g
- 水 840cc
- 出汁 小さじ7
作り方
-
1
ササミは筋をとり細かく食べやすい大きさに切る
-
2
玉ねぎは縦に4分の1に切り5mmぐらいにきる
-
3
人参は約1.5~2cmに皮を剥き切る
5mmぐらいにきる -
4
大根は約1cmぐらいに切り皮を厚めに剥き5mmぐらいにきる
-
5
じゃがいもも約1.5~2cm幅皮を剥いて5mmぐらいにきり、水にさらしておく。
-
6
炊飯器の中に米を大さじ8(120g)に水840ccをいれて切った肉、野菜を全部中に入れる
-
7
ご家庭にある赤ちゃん用の出汁なんでも大丈夫です。小さじ6~7をいれお粥モードで炊く
-
8
できたら、しゃもじでご飯を潰し完成
コツ・ポイント
こちらの出汁は小さじ1に対し水100~150cc必要とかいてあり大人も使える出汁だったので少なめにいれてます。
ご家庭にある出汁でやってみてください
お米の量も子供の成長に合わせて作ってください
大さじ5水525cc、大さじ7水735cc
ご家庭にある出汁でやってみてください
お米の量も子供の成長に合わせて作ってください
大さじ5水525cc、大さじ7水735cc