炊飯器で簡単手羽元と大根の煮物

炊飯器で簡単に手羽元の煮物が出来上がります♪
材料を入れてポンっと押すだけ。
お肉も大根もトロトロにヽ(´∀`*)ノ
このレシピの生い立ち
育児中で調理に時間をかけられなくても
パッと軟らかい煮物が作れます★

材料

  1. 手羽元 6本~10本
  2. 大根 1/3本(お好みで増減)
  3. A: 醤油 大2
  4. A: みりん 大2
  5. A: 酒 大2
  6. A: 砂糖 お好みで

作り方

  1. 1

    (灰汁が気になる方は)手羽元を下茹でする。

    *しなくてもOK

  2. 2

    大根を食べやすい大きさにカットする。(大きい方が崩れません)

  3. 3

    炊飯器に1と2を入れ、Aの調味料を加える。

    炊飯ボタンをON!

    • 炊飯器で簡単!手羽元と大根の煮物作り方3写真
  4. 4

    炊飯終了後、3分位そのまま置く。

    身を崩さないように上下を並べ替え、しばらく置く。

    味がしみたら出来上がり★

    • 炊飯器で簡単!手羽元と大根の煮物作り方4写真

コツ・ポイント

甘めが好きな方はお砂糖を入れてください。

生姜をスライスして一緒に炊いたり、ゆで卵を一緒に入れても美味しいです♪

大根はあまり小さく切りすぎると、崩れるので大きめがオススメ!

Tags:

A みりん / A 砂糖 / A 酒 / A 醤油 / 大根 / 手羽元

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