コンソメで気軽に洋風ご飯♬炊いてる時から良い香りがします♬
薄味なので好みで塩胡椒等足してください。
このレシピの生い立ち
洋風の献立に合うご飯が作りたくて、炊飯器でピラフを作ってみました。生米を炒めるのは省略（笑）
材料
- 玉ねぎ 1/2個
- ハム 2枚
- シーフードミックス 1/2袋
- オリーブオイル 適量
- 米 2合
- バター お好みで
- コンソメ(固形) 1個
- 黒胡椒 2振りくらい
- 塩胡椒 適量
作り方
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1
みじん切りにした玉ねぎ、ハム、シーフードミックスをオリーブオイルを引いたフライパンで炒める。
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2
米を研ぎ、コンソメと黒胡椒を入れ水を2合の線より少し下まで入れる。
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3
①を炊飯器に入れて軽く混ぜ、炊飯する。
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4
出来上がり♬バターをひとかけ入れるとピラフっぽさ増します。
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5
卵で包んでオムハヤシにしました♬
コツ・ポイント
タマネギをしっかり目に炒めるくらいで、コツは特にありません！ひたすら簡単(^○^)
