炊飯器を使えば手軽にピラフが味わえます☆冷凍ピラフにも負けない美味さ♪お試しあれ☆このレシピの生い立ちピラフが食べたい…冷凍品もない…自分で作っちゃえ☆
- お米 2合
- ツナ缶 1つ
- コーン お好みで
- 人参 3㎝位
- 玉ねぎ 1/2玉
- 顆粒コンソメ 小さじ2
- 白ワイン 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- バター 適量
- 乾燥パセリ 適量
- 黒コショウ 適量
作り方
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1
お米は30分前に洗って水を切っておきます。人参と玉ねぎはみじん切りにします。
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2
炊飯器にお米を入れて2合分の水を入れます。そこへ塩、白ワイン、コンソメを入れます。
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3
コーン(我が家は冷凍コーン使用です)、玉ねぎ、人参、ツナ缶は汁ごと入れてすぐに炊飯スイッチオン♪
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4
炊けたら3分程蒸らしてバターを入れてひと混ぜ☆器に盛ったらパセリと黒コショウをかければ出来上がり☆
コツ・ポイント固形コンソメの場合は1個入れて下さい☆コーンは冷凍が便利です☆ツナの代わりにウインナーやベーコンも美味しいですよ☆