下準備だけすれば、炊飯器で炊けるので簡単ですこのレシピの生い立ちご飯がべちゃっとするのが嫌で、これだとパラパラ？した感じに仕上がります
- 米 １．５合
- たまねぎ ２/３個
- とりもも １００ｇ
- ベーコンスライス ２枚
- コーン缶 お好みで
- 水 ２７０ＣＣ
- チキンコンソメ １個
- ケチャップ 大さじ３くらい
- バター 大さじ１
- 塩コショウ 適量
作り方
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1
米は洗いザルにあけておく（30分くらい）
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2
玉ねぎをみじんぎりにして、フライパンにバターを入れ炒める。次に鶏肉、ベーコン（1センチ幅にカット）コーンも入れて炒める
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3
米を入れ、透き通るまで炒める。ケチャップを入れ混ぜる
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4
少し冷めたら、炊飯器にいれ水を分量分入れコンソメをいれる。あとは、スイッチオンするだけ
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5
炊きあがってから、お好みで塩と胡椒で味を整える
コツ・ポイントカレー味にしてもおいしいです。その際は、ぜひ人参も入れると美味しいです
