美味しい～❤
我が家の永久保存版レシピ♪
芯も残らずしっとり✨
このレシピの生い立ち
ママと子供が美味しいランチを
簡単に作りたかったので✨
材料
- 無洗米 1合
- 鶏胸ミンチ 150g
- ⏬みじん切りして事前にチンする野菜
- 玉ねぎ 1/4玉
- ピーマン 1個
- えのき 1/2袋
- ⏬調味料
- ケチャップ 大さじ3
- コンソメ顆粒 大さじ1/2
- バター 5g
作り方
-
1
米を炊飯器に入れる。
そこにケチャップとコンソメと
バターを入れる。
水を1合のラインまで入れて軽く混ぜる。 -
2
野菜をみじん切りして、
600wで3分チン。
炊飯器に鶏ミンチと野菜を入れて、軽く混ぜる。 -
3
炊き込みモードで炊飯。
(うちの圧力IH炊飯器だと17分辺りでゆっくりカウントになり、12分でストップ→再スイッチ押す) -
4
炊けたら混ぜる♪
このまま食べても美味しいし、
卵を乗せたらオムライス♡
チーズとも相性◎
コツ・ポイント
☆
