朝は忙しいから準備に時間がかからないように夜セット！朝は卵とごま油を入れるだけ～。１品でおなかも満たされ栄養満点☆★
このレシピの生い立ち
よく寝坊して朝ごはんを作る時間がなく食べずに出かけることが・・・。コレなら朝は手間が少ないから時間がなくても食べられる～。
材料
- 米 50ｇ
- とり肉 60ｇ
- にんじん 30ｇ
- もやし 60ｇ
- キャベツ 120ｇ
- ネギ 10ｇ
- 卵 １個
- 鶏がらスープの素 小さじ２
- 塩 小さじ3/4
- こしょう 少々
- ごま油 小さじ1/2
作り方
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1
にんじんは千切り、しいたけは薄切り、キャベツは短冊切り、ネギは小口ギリにする。とり肉は小さく切る。
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2
米はといで炊飯器に入れる。２合分の線まで水を入れ、鶏がらスープの素、塩、こしょうを加え軽く混ぜる。
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3
２に１の材料を全部入れ、炊飯のスイッチを押す（タイマー）。
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4
炊き上がったら溶き卵を入れひと混ぜし、ふたを閉め、１分間蒸らす。
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5
ふたを開けごま油を垂らし、ひと混ぜしたら器に盛り付けできあがり★
コツ・ポイント
今回は入れ忘れてしまったのですが、しいたけやしめじなどのきのこ類を入れるとさらにおいしくなります。
