今回カレールーはバーモンド甘口を2ブロック使いました!4歳2歳の子どもも大丈夫でした(๑′ᴗ‵๑)お好みのルーでどうぞ!
このレシピの生い立ち
炊飯器でカレーピラフ作りたくて。野菜もしのばせたいので冷蔵庫、冷凍庫にあるものを!アスパラなんて存在感ゼロで子どもたち気づいてなかったな!(๑′ᴗ‵๑)笑
コーンの甘みがいい感じにアクセント♡
材料
- 米 2合
- 玉ねぎ 1/4個
- アスパラ(冷凍) 1本
- ウインナー 4本
- コーン(冷凍) 好きなだけ
- しょうゆ 少し
- 固形コンソメ 1個
- カレールー 2ブロック
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切り。
アスパラは縦半分にして薄切り。
ウインナーは斜め切り。
カレールーも刻む。 -
2
米を普段通り研ぐ。
水を切ってからコンソメ、しょうゆ、カレールーを入れて水を線までいれる。 -
3
具材を入れて炊飯する。
-
4
炊き上がってからしっかり混ぜて完成!
コツ・ポイント
カレールーは小さめに切ってちらして入れた方が炊き上がりに固まらずに済むと思います!
アスパラはピーマンでも可!
アスパラはピーマンでも可!