材料
- 炊飯器に入れる材料
- 米 2合
- 鶏がらスープ 大さじ1
- おろしニンニク 小さじ１
- おろししょうが 小さじ１
- 酒 大さじ１
- こしょう 少々
- 鳥肉（胸肉使用） 一枚
- 塩麹 少々
- タレ
- 醤油 大さじ１
- オイスターソース 小さじ2
- 砂糖 小さじ2
- レモン汁（お酢でも◎） 小さじ1
- おろしニンニク 小さじ1
- おろししょうが 小さじ1
- 玉ねぎ 1/2
- あればいいもの
- ナンプラー 小さじ2
- 長ネギ（青い部分） １本
- ネギ（白い部分） 適量
作り方
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1
鶏肉は塩麹で揉んでおく
塩麹がなければ何もしなくて大丈夫◎ -
2
米は研いでおく
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3
炊飯器に入れる材料を全て入れて最後に鶏肉を入れ普通の炊飯を押す
ネギの青い部分があれば入れる -
4
水は2合に対して1.5合よりちょい多めくらいで炊きました！
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5
玉ねぎはみじん切りにして30秒レンチンする
ネギの場合はチンしなくて大丈夫◎
（ブンブンチョッパーが使いやすい） -
6
タレの材料を全て入れて混ぜる
ナンプラーがあればなお本格的 -
7
炊飯が完了したら、ネギの青い部分は取り出し、鶏肉は食べやすい大きさに切る
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8
盛り付けてタレをかけたら完成！
