時間はかかりますが、炊飯器に入れてボタン１つでできるので簡単だし、炊いてる時間に別の作業できるのでオススメです^ ^
このレシピの生い立ち
オートミールの簡単レシピを探していて、レンジがなかったので炊飯器で作ったら簡単にできたので記録用で載せました。
材料
- オートミール 30g
- 豆乳orアーモンドミルク 70g
- 甜菜糖or黒糖 小さじ1杯
- ベーキングパウダー 3g
- 卵 1個
- ナッツ類 お好み
- ドライフルーツ(干し葡萄など) お好み
作り方
-
1
オートミールを微粒子にします
（ミキサーorフードプロセッサーで） -
2
炊飯器の内釜に全ての材料を入れます
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3
炊飯器の蓋を閉めて、様子を見ながら120分程度炊くと完成です。
コツ・ポイント
トッピングしないとかなり味気ないので、ナッツ類やドライフルーツなど入れることをオススメします。ピーナッツクリームが相性良かったです^ ^
