炊飯器で簡単エビピラフ

炊飯器で作るエビピラフわりとええ感じに仕上がりました(^^)このレシピの生い立ち余った分は翌日卵を加えてチャーハンにして頂きました。

1. 玉ねぎ 1/4
2. 人参 1/3
3. むきエビ 適量
4. ウインナー 4本
5. コーン 1/2缶
6. マッシュルーム 1/2缶
7. 米 2合
8. 調味料
9. バター 20g
10. 塩コショウ 適量
11. コンソメ 1個

1. 1

   人参、玉ねぎ、をみじん切り、ウインナーを輪切りにして、エビと共にバターで炒め塩コショウで味を整えます。

2. 2

   ご飯2合を普通に炊飯器でセットして、炒めた材料と、コーン、マッシュルーム、コンソメと共に炊飯機で炊けば完成。

コツ・ポイントコンソメはメーカーによってサイズが違いますし、濃い目をお好みの方はもう半分追加しても良いと思います。