手も汚れず・簡単レシピです。
ご飯と鶏肉から出る肉汁の絡み合い最高◎
おかわりまちがいなし！！
このレシピの生い立ち
特売で売られていた鶏モモ肉を使い切りたかったので。
材料
- 米 1合
- もち米 0.5合
- 鶏モモ肉 2枚
- 酒 大1
- ナンプラー 小1
- 塩 小1／2
- 生姜汁 大1
- ニンニク 2片
- 鶏がらスープの素 小2
作り方
-
1
鶏肉は、包丁で数箇所切り込みを入れて
（酒大1・塩少々）で揉みこみ30分ほどおきます。 -
2
米を洗い、いつもより少なめの水をセットします。調味料をいれ30分ほど置きます。鶏肉を上に乗せてスイッチをいれれば完成◎
