材料を順番に混ぜて炊飯器にセットするだけの簡単ケーキ(*´︶`*)♪
プリンのようなお菓子です。
このレシピの生い立ち
オーブンを使わずにケーキが作りたくて…炊飯器でやってみました！
材料
- バター 20g
- 小麦粉 80g
- 砂糖 120g
- 塩 ひとつまみ
- 卵 小さめ3個
- 牛乳 200cc
- 生クリーム 80cc
- イチゴ 1パック
作り方
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1
バターをレンジで溶かしておく。
ボールに小麦粉、砂糖、塩を入れて混ぜる。
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2
卵を加え混ぜる。
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3
牛乳を少しずつ加え混ぜる。
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4
生クリーム、バターを加え混ぜる。
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5
炊飯釜にヘタを取ったイチゴをいれて、④の生地をゆっくりいれる。
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6
炊飯スイッチON！
(またはケーキ機能50分) -
7
出来上がったら 中身を確認して弾力があるようならOK！
まだ焼けてないようなら 再び炊飯スイッチON！
コツ・ポイント
カットしたら 生クリーム＆いちごを添えると見ためかわいいです♪
