炊飯器で甘酒ベリーケーキ

色々とズボラ要素満載です。
このレシピの生い立ち
子どもにヘルシーなおやつを作りたくて

材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 甘酒 150cc
  3. 1個
  4. ミックスベリー お好みの量

作り方

  1. 1

    炊飯器の内釜にホットケーキミックスを入れる。

  2. 2

    そこに卵を加えて溶く。(別の器で溶くのが面倒なので 笑)

  3. 3

    そこに甘酒を加えて混ぜ、馴染ませる。ヘラなどでダマを潰す。うちはシリコンのヘラでやっています。

  4. 4

    ベリーを加えて軽く混ぜたら、炊飯器で普通炊きする。

    5合の炊飯器なら1回で火が通ると思います。

    • 炊飯器で甘酒ベリーケーキ作り方4写真
  5. 5

    うちはいつもホットクックで作ってます。2.4リットルのホットクックで、設定は「ごはんの3合」です。

Tags:

ホットケーキミックス / ミックスベリー / / 甘酒

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