炊飯器で炊くだけ梅とベーコンの簡単ピラフ

子供たちにも大人気♪梅とベーコンが相性バッチリです♪材料入れて炊飯器で炊くだけ♪簡単レシピ♪このレシピの生い立ちお店で食べた梅ピラフが忘れられず。。簡単に家で作れないかと何度かチャレンジしました♪やっとでその味に近いのが完成♪簡単にできて家族にも人気です♪

1. ベーコン １００グラム
2. しそ（ゆかり）ふりかけ 大さじ２．５杯
3. かりかり梅 ５個
4. 固形コンソメ ３個
5. 米 ３合
6. のり お好み分

1. 1

   ベーコンを１センチ程の太さに切る。かりかり梅も種をはずし刻む。
2. 2

   お米をとぎ３のメモリ弱、水を入れる。

3. 3

   ２にしそ（ゆかり）のふりかけ大さじ２．５杯、ベーコン、カリカリ梅２個分（３個分は取っておく）コンソメ３個を入れて、炊く。
4. 4

   炊きあがったら、残りのカリカリ梅を混ぜて、上からお好みで細く刻んだのりをちらす。

コツ・ポイントかりかり梅を炊き込み用とあとから混ぜる分とで分けておきます。あとから混ぜると色もきれいだし♪シャキ×２して歯ごたえがいいです♪簡単が一番～♪１合につきコンソメ１個なので、後は好みでベーコンと梅の量を変えていただければ何合でもできますよ♪