手羽元がホロホロ~
大根にも味が染みて美味しい♡
それがスイッチオンで出来ますよ(⌒▽⌒)
このレシピの生い立ち
圧力鍋で作ったみたいになると聞いたので作ってみました!
材料
- 手羽元 5本
- 大根 10cm
- 玉子 2個
- 〇調味料〇
- だし汁 300cc
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 濃口醤油 大さじ2
- 薄口醤油 大さじ1
作り方
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1
卵をゆで卵にします
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2
調味料を釜に入れて少し混ぜておきます
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3
手羽元をフライパンで色が着くまで焼いていきます
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4
大根を切って皮を向いて、半分に切ります
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5
②の釜の中に
焼いた手羽元
大根、ゆで卵をいれて
スイッチオン(´∇`)
コツ・ポイント
卵を茹でてる間に下準備が出来るから楽チン(⌒▽⌒)