とっても簡単に食べ応えあるおかずができます!軟骨も食べられてコラーゲンたっぷり♪このレシピの生い立ち炊飯器レシピにはまってた時期がありまして。母が作ってくれてた手羽元煮をアレンジしました。今は炊飯器料理が出来ないので同材料で鍋でコトコト煮ています。
- 手羽元 1パック(7~10本)
- 水 400ml
- トマトケチャップ 約100cc
- お酢 大さじ3
- 砂糖 大さじ3
作り方
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1
手羽元以外の材料を炊飯器へいれて味見。喉が痛いような酸味がある場合は砂糖を追加。
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2
味が整ったら手羽元をいれて普通炊きでスイッチオン。これだけ☆
コツ・ポイント味は必ず確認してください。ウチは甘めが好きなので砂糖多めです。