小麦粉を使わず良質の糖質、純黒糖を使っています。
混ぜて炊飯器に入れてスイッチオン♪
このレシピの生い立ち
電子レンジで作るブラウニーのレシピを炊飯器で作ってみたら、しっとりとして美味しかったので。
材料
- 卵 1個
- 牛乳 230cc
- 純黒糖粉 50g
- 大豆粉 50g
- 純ココア 40g
- ベーキングパウダー 5g
作り方
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1
すべての材料をミキサーで混ぜ合わせます。
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2
炊飯器の内釜に1を流し入れます。トントンと打ち付けて空気を抜きます。
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3
炊飯器のスイッチオン♪
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4
炊き上がりのピーが鳴ったら
炊飯器から内釜を取り出し、粗熱を取ります。 -
5
冷めたら内釜から外します。
出来上がりです。
コツ・ポイント
ミキサーのスイッチをいれる前に
ある程度ゴムベラ等で混ぜておきましょう。
ある程度ゴムベラ等で混ぜておきましょう。
