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- 米 2合分
- えび 200g
- 玉ねぎ 1個
- にんじん 1/3本
- マッシュルーム 100g
- コーン 20g
- サラダ油 小さじ1
- バター 大さじ2
- おろしにんにく 少々
- Ⓐ水 2合分
- Ⓐコンソメ 大さじ1/2
- Ⓐ塩 小さじ1
- Ⓐこしょう 少々
- パセリ
作り方
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1
玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。
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2
えびは背わたを取る。
-
3
フライパンにサラダ油とバターを入れて❶とおろしにんにくを入れて炒める。
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4
きつね色になったら、マッシュルーム・コーン・えびを入れて炒める。
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5
米を入れてサラダ油を全体的に回す。
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6
炊飯器に❺を入れて、Ⓐと水をいれて炊いて完成。
コツ・ポイント*1人分栄養成分カロリー:379kcalたんぱく質:14.9g脂質:10.0g炭水化物:61.7g食塩:1.2g