多めの卵でふわふわに仕上がります。HMで簡単で出来ますこのレシピの生い立ち昔に本に載っていたものを自分なりにアレンジしました。
- ホットケーキミックス 200g
- ☆卵黄 2個
- ☆卵 3個
- ☆砂糖 大さじ3
- ☆豆乳 100cc
- ☆グレープシードオイル 大さじ4
- 白すりごま 大さじ2
- 白いりごま 大さじ1
作り方
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1
ボールに☆印を入れよく混ぜます
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2
①にホットケーキミックスと白すりごまを入れ粉っぽさが無くなるまで混ぜる
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3
②を炊飯器のお釜に入れ白いりごまを振りかける
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4
蓋を閉めて、ケーキコースに合わせてスタート
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5
炊飯器のスイッチが切れたら竹串を指し何もついてこなければ出来上がり
コツ・ポイント混ぜて焼くだけです。