炊飯器でチョコバナナケーキ

我が家の定番!炊飯器ケーキのチョコinバージョンです。チョコの量はお好みで♪くるみやアーモンドダイスinもok

  1. 熟したバナナ 1本
  2. 1個
  3. 砂糖(三温糖) 大さじ1~2
  4. サラダ油 大さじ2
  5. 牛乳 100cc
  6. ホットケーキMIX 1袋(200g)
  7. 明治ミルクチョコレート 1/2~1枚(おこのみで)

作り方

  1. 1

    大きめのボウルにバナナを入れ、フォークの背でつぶす。卵・砂糖・サラダ油・牛乳を加えて混ぜ合わせる。

  2. 2

    1のボウルにホットケーキMIXを加えて更に混ぜる。明治ミルクチョコレートを、割りほぐしながら投入。軽く混ぜる。

  3. 3

    炊飯器の内釜にサラダ油(分量外)を薄く塗り、種を流し込む。

  4. 4

    ”おかゆモード”でスイッチON!出来上がったら網の上で冷ます。

コツ・ポイント・生焼けの時は、再炊飯で加熱時間を足して下さい。・サーモスタッドのようなものが働いてしまうのか、最新式の炊飯器では、上手くできない事もあるようです・砂糖やサラダ油を控え(又はナシ)ても出来ますが、ふくらみが悪くなります。

Tags:

サラダ油 / ホットケーキMIX / / 明治ミルクチョコレート / 熟したバナナ / 牛乳 / 砂糖(三温糖)

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