炊飯器でチョコケーキ

材料少なくとっても簡単！
大変なのはメレンゲ作りくらい？笑
マイフォルダ100件超ありがとうございます！

材料

  1. チョコ 200g（板チョコ4枚）
  2. 卵 4個
  3. マーガリン 適量

作り方

  1. 1

    チョコは湯煎で溶かし、卵は卵黄と卵白を別々にし、卵黄はとき、卵白はしっかり角が立つメレンゲにしておく。

  2. 2

    チョコが完全に溶けたら卵黄を入れてすぐに混ぜる。

    少し固くなるけど大丈夫。

  3. 3

    メレンゲを加えて潰れないようにさっくり混ぜる。

  4. 4

    炊飯器にマーガリンを塗って生地を流しいれ、白米コースでスタート！

    2回炊いたら完成！

コツ・ポイント

うちの炊飯器では2回でちょうど良かったですが、一回炊いたときに様子をみてください。

竹串や箸などを刺して生地が付いて来なければオッケーです！

また、小麦粉等を使ってないので、ちょーっと焼けてるか微妙のときは冷せば固まりますよ！

Tags:

チョコ / マーガリン / 卵

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