炊飯器でサムゲタン

おねえMANSで紹介されていたレシピを少々変えて、揃えやすい食材で作ってみました♪
このレシピの生い立ち
おねえMANSで紹介されていたレシピです(^_^;)
手羽先がなかったので、引き肉で代用しちゃいました（＾－＾）

材料

とり骨付きもも肉４本
ひき肉１００ｇ
甘栗むいちゃいました二袋
中華おこわ１パック
塩小さじ１
こしょう少々
ごま油小さじ１

作り方

1

熱湯を白米３合の目盛まで入れて、とり骨付き肉とひき肉をいれる
2
中華おこわを炊飯器の真ん中に入れる。今回は写真の中華おこわを使いました♪具だくさんで美味しいですよ（*^_^*）
3
甘栗、塩、こしょう、ごま油をいれ、炊飯器のスイッチを押す！！このまま二時間放置します。
4
完成です(*^^)v

コツ・ポイント

ひき肉はあらかじめ炒めて、下味をつけておくとよりいいです（*^_^*）

その時に油を取っておくとカロリーオフになります♪

おねえMANSのレシピでは、中華おこわではなくお赤飯を使っていました。あと、にんにくも使ってました( ..)φ

それから、できあがってから、針しょうが、松の実、万能ねぎを加えていました（＾ｖ＾）見た目もばっちりに♪

わたしは面倒くさいので、入れませんでしたが・・・