炊飯器使用で簡単☆砂糖不使用。オートミール100%使用でどっしり食べ応え抜群のケーキです。
このレシピの生い立ち
生理前の食欲がすごくてお菓子などをいっぱい食べてしまいがちなのですが、少しでも栄養ある物にしようと思って作りました!どっしりですがおいしくてお腹も心も満たされました♡
材料
- オートミール 240g
- 卵 2個
- 牛乳 200ml
- バナナ 3本
- BP 10g
- バニラエッセンス 適量
- オリーブオイル 釜に塗る分
- メープルシロップ、蜂蜜 お好みで
作り方
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1
ボールにバナナを潰しておく。
全ての材料を入れて混ぜ、少し馴染ませておく。 -
2
炊飯釜にオリーブオイルを塗っておく。
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3
①を炊飯釜に入れ、炊飯する。(5合炊き炊飯器使用、早炊き2回でできました。)
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4
炊けたら粗熱をとって出来上がり!
コツ・ポイント
バナナは熟してる方がさらに甘さが出ておいしいと思います。メープルシロップや蜂蜜をかけても絶対おいしいはず♡