フライパンいらず！
お好みの野菜を小さく刻んで、野菜が苦手な子供でもぱくぱく食べられます。
このレシピの生い立ち
炊飯器に材料を入れてスイッチ入れるだけです！
材料
- 米 2合
- 水 2合分より少し少なめ
- 鶏もも肉 4分の1枚
- たまねぎ 中2分の1個
- にんじん 2分の1本
- ピーマン 1個
- コーン 大さじ山盛り2杯
- ☆ケチャップ 大さじ4杯
- ☆コンソメ 小さじ1杯
- 塩 ふたつまみ（お好みの量で）
- バター 10ｇ
作り方
-
1
米をといで、炊飯器にセット。
水はいつもの量より気持ち少な目に入れる。 -
2
鶏肉を小さく、たまねぎ、にんじん、ピーマンは粗みじんに切る。
鶏肉、野菜、☆を炊飯器に入れ炊く。 -
3
炊きあがったら、バターを入れよく混ぜる。
※底におこげがあってもよ～く混ぜれば大丈夫です！
味をみて塩で調節。 -
4
そのままでもおいしいですが、卵を巻いてオムライスにも♪
ホワイトソース、チーズをかけてトースターで焼けばドリアにも。
コツ・ポイント
野菜はきのこなど、お好みの野菜を入れてください。鶏肉、たまねぎだけでシンプルに作ってもおいしいです♪
鶏肉のかわりにベーコン、ウインナーを小さく切って入れてもおいしいです。
鶏肉のかわりにベーコン、ウインナーを小さく切って入れてもおいしいです。
