炊飯ジャー簡単楽ちん中華風栗ご飯

【働くママ】の簡単料理(^^♪材料をぜーんぶ入れてスイッチON!美味しすぎるズボラ飯。和食な栗ご飯を中華風にアレンジ♪

  1. ●米(普通にとぐ) 3合
  2. ●水 3合の目盛よりやや少なめ
  3. 〇栗甘露煮 130g
  4. 〇にんじん 100g
  5. 〇しいたけ 60g
  6. 〇みつば 50g
  7. ★中華味 大さじ1
  8. ★李錦記オイスターソース 大さじ2
  9. ★醤油 大さじ1
  10. ★酒 大さじ2
  11. ★栗甘露煮のタレ 小さじ1
  12. ※ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料はこんな感じ。

  2. 2

    調味料はこんな感じ。

  3. 3

    しいたけは粗みじん。

  4. 4

    にんじんも粗みじん。

  5. 5

    栗は3~4等分(※大きい方がお好みの場合は丸ごとでも豪快に!)

  6. 6

    みつばはざく切り。

  7. 7

    下準備完了~!

  8. 8

    ジャーに、米と、3合の目盛りよりやや少な目の水を入れます。〇と★の材料・調味料(みつばは茎のみ)を入れてスイッチON!

  9. 9

    炊き上がったら全体を混ぜます。

  10. 10

    残しておいたみつばの葉と香りづけのごま油を入れて、ザックリ混ぜます。

  11. 11

    器に盛って出来上がり~♪

  12. 12

    ・・・

  13. 13

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コツ・ポイント※はちみつ(または砂糖)の代わりに栗甘露煮の タレを使いました。※みつばの葉は炊き上がりに混ぜた方が、緑色が きれいで彩り良く出来上がります♪

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ごま油 / しいたけ / にんじん / みつば / 中華味 / 李錦記オイスターソース / 栗甘露煮 / 栗甘露煮のタレ / / / / 醤油

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