炊き込みお弁当

記録用ですこのレシピの生い立ち今日のお弁当(^O^)♪

1. 白菜豚肉炒め煮 適量
2. ほうれん草おかか和え 一株
3. きゅうり大根カニカマサラダ 適量
4. 玉子焼きネギ入り 卵２個
5. 鶏人参炊き込みご飯 一膳半
6. 場違いミニアメリカンドック ２本

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   鶏人参切って酒醤油で下味をつけてから炊飯器へいれて炊く ご飯の味付けは醤油味の素のみです

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   ミニアメリカンドックは生地は夜作っておく。朝ウインナー茹で小麦粉はたいて生地で包み揚げる。

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   玉子焼き ほうれん草おかか和え 白菜豚肉炒め煮も短時間で仕上がる物 楽しちゃいました(^^;)

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   卵焼きは卵二個を割りネギの小口切りを好きなだけ入れます

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   卵焼き用の四角いフライパンに油をひき 温め卵液を3/1を入れ端に寄せます

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   また3/1入れ寄せた卵を手前にクルクル巻いてきます また奥によせもう一回同じ要領で巻いてできあがり♪

コツ・ポイント何故ミニアメリカンドックか…食べたかったから 炊き込みご飯の時場違いf^_^;卵焼き半熟ぐらいで巻くと綺麗について焼けます。