暑い夏、さっぱりヘルシー、栄養満点なサラダを食べたくて^_^このレシピの生い立ち火を使わず混ぜるだけのお題で考案しました。
- キャベツ 60g
- おくら(インゲン) 12グラム
- ひじき 8-10g
- わかめ 8g
- トマト 1/2 玉
- ササミ 1缶
- 酒 小さじ1
作り方
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1
キャベツをスライサーにかける
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2
冷凍おくらを解凍する(インゲンでも可)
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3
ひじき、わかめを戻す(お好み量)
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4
トマトを角切りする
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5
戻したひじきを水切りする。(海藻の生臭さが気になるかたは酒小さじ1入れて500Wのレンジで2分30秒チンする。
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6
キャベツ、おくら、トマト、ひじき、わかめ、ササミ缶を混ぜる
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7
コツ・ポイント火を使わず混ぜるだけ! 手間なし簡単!もうひと手間加えきれるならゆで卵を入れるとお子様でも食べやすくなります。