ハンバーグに掛けたり、カツのタレにも
両方使えるソースです。
火を使わず、混ぜるだけなのに家族絶賛のソースです。
このレシピの生い立ち
ただ、材料を混ぜるだけのハンバーグソースを
繰り返し試行錯誤しながら作っているうちに
とても美味しいものが出来ました。
カツのタレにも向いていることも発見しました。
材料
- トンカツソース 大さじ5杯
- ケチャップ 大さじ2杯
- 牛乳 20cc
- 焼き肉のたれ 大さじ2杯
- マヨネーズ 小さじ1杯
- からし(お好みで) 少々
- コンソメ顆粒 少々
作り方
-
1
材料をすべて入れてかき混ぜるだけです。
簡単過ぎるようですが、ビックリするほど美味しいです。 -
2
おかげさまで「火を使わない」の人気検索1位です。(3/9現在)皆さまありがとうございます。
コツ・ポイント
コツは材料の配分とよくかき混ぜること。
でも少々溶け残っていても、
料理が熱いので食べる時に溶けますので味に変わりは無いです。
美味しくするには、焼き肉のたれとマヨネーズを使うことと、
牛乳で味をマイルドにすることがポイントです。
でも少々溶け残っていても、
料理が熱いので食べる時に溶けますので味に変わりは無いです。
美味しくするには、焼き肉のたれとマヨネーズを使うことと、
牛乳で味をマイルドにすることがポイントです。