火も油も使わず分でピーマンだけで副菜

あるとうれしい野菜の副菜。ピーマンのパリパリが美味しい。時短でヘルシー、あと片付けも楽なストレスフリー副菜です。

材料

  1. ピーマン 3〜4個
  2. ○しょうゆ 大さじ1
  3. ○はちみつ 大さじ1
  4. ○酢 大さじ1/2
  5. ごま（いりごま、すりごまどちらでもOK、あれば半量ずつがおすすめ） 大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦4当分にし、ヘタ、種をとる。

  2. 2

    耐熱容器にピーマンと調味料を入れ、ふんわりラップをかけ、1分加熱する。

    ※ピーマンのパリパリ感を残すため、加熱時間少なめ

  3. 3

    ごまを和えて完成！

コツ・ポイント

1人分（レシピの半量）

78kcal、タンパク質2g、脂質2.1g、塩分1.3g

冷やしても美味しい！

作り置き、お弁当の副菜にもおすすめ。

Tags:

○しょうゆ / ○はちみつ / ○酢 / ごま（いりごま、すりごまどちらでもOK、あれば半量ずつがおすすめ） / ピーマン

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