フライパンさえ出すのが嫌な時のズボラで美味しいオムライスです♡
簡単なので、急にオムライス食べたくなった時やお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
ケチャップライスに具が入っているのが嫌いな我が家の子供達。バターとケチャップ、塩コショウのみで具無しのケチャップライスを出したら大人気で我が家の定番になりました。
ケチャップライスの具材も切らなくて済むので楽チンです♪
材料
- 冷やご飯 茶碗1杯(150g)
- カゴメトマトケチャップ 大さじ1(18g)
- バター 小さじ1(4g)
- 塩こしょう 少々
- 卵 1個
- 塩 少々
- カゴメトマトケチャップ(トッピング用) 適量
作り方
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1
耐熱容器にご飯を入れ、電子レンジ600w1分30秒でご飯を温める。※炊き立てのご飯なら温めなくてよい
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2
ご飯が熱いうちにケチャップ、バター、お好みで塩コショウを入れてよく混ぜる
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3
ご飯の味見をして、よければ盛り付けようのお皿に盛り付ける
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4
ご飯を混ぜるときに使った器に卵を入れ、塩を少々入れよく混ぜる
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5
卵の器を電子レンジに入れ600w20秒温め一度取り出しかき混ぜる
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6
さらに600w20秒追加で温めて、お好みの半熟加減にする
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7
卵をご飯の上に乗せ、お好みでケチャップのトッピングをかける
コツ・ポイント
・卵の半熟加減は卵の温度によっても異なるので、10秒単位で様子を見ると失敗がないです
・ご飯を混ぜた器で卵を作ることで洗い物を減らしています
・卵はフライパンで作った方が美味しいですが、面倒な人はレシピ通り電子レンジで
・ご飯を混ぜた器で卵を作ることで洗い物を減らしています
・卵はフライパンで作った方が美味しいですが、面倒な人はレシピ通り電子レンジで