濱家さん日本酒あうおつまみホタテバーガー

熱燗にあうおつまみレシピ覚え書き
このレシピの生い立ち
熱燗にあうおつまみレシピ覚え書き

材料

  1. ホタテ 好きなだけ
  2. マスカルポーネ 適量
  3. クリームチーズ 適量
  4. 酒盗 少し
  5. 刻みネギ 適量
  6. レモン汁 少し

作り方

  1. 1

    ホタテ半分に切り軽く焼く

  2. 2

    マスカルポーネ、クリームチーズ、かつお酒盗、刻みネギ、レモン汁混ぜる

  3. 3

    焼いたホタテにのせてホタテかぶせる

コツ・ポイント

覚え書き！

Tags:

クリームチーズ / ホタテ / マスカルポーネ / レモン汁 / 刻みネギ / 酒盗

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