練乳の代わりに砂糖でも美味しいです。
(砂糖の場合は60㌘ぐらいでした。)
このレシピの生い立ち
簡単だからです。
材料
- クリームチーズ 200㌘
- 卵 2こ
- 練乳 110㌘
- 生クリーム 200㌘
作り方
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1
クリームチーズを常温に戻しておく
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2
ボールに卵と練乳を入れ泡立器でよく混ぜます。
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3
2のボールの中にクリームチーズを入れよくかき混ぜます。
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4
最後に生クリームを入れ泡立器でまぜます。
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5
ケーキ用の容器に入れて、100℃のオーブンで90分焼きます。
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6
冷蔵庫で冷やして完成です。