ちょっとの材料で簡単にできる生チョコレートのタルトです♪バレンタインデーにもどうぞ♡このレシピの生い立ちバレンタインデーに旦那さんへプレゼントしました♡
- 板チョコ １枚（６０グラム）
- 生クリーム ２００cc
- 市販のクッキー ９枚〜１２枚
- バター（マーガリン可） ３０グラム
- 砂糖 ４０グラム
- ココア（なくてもOK） 大さじ１
作り方
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1
クッキーを細かく砕いて（袋に入れて叩くと簡単です）、溶かしたバターを加え全体になじむように混ぜ込んだら、型に敷きます。
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2
生クリーム３０ccと、細かく刻んだ板チョコを鍋に入れて、弱火にかけ沸騰させないようにチョコレートを溶かします。
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3
①のタルト台に、②のチョコレートを流し入れて、冷蔵庫で３０分ほど冷やし固めます。（このままでも十分美味しいです！）
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4
残りの生クリームに砂糖を入れてホイップし、③のタルトにお好みで飾り付けます。（写真はココアなしのバレンタインデー用です）
コツ・ポイント市販のクッキーは、全粒粉のものがオススメです！ホイップクリームにココアを混ぜても美味しいですよ〜
