野菜嫌いさんに！マイルドで飲みやすい、優しいお味です♡
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの夫の為に考えました！
冷蔵庫の整理にもってこいのメニューです。
材料
- 人参 1本
- 玉ねぎ 半分
- ●水 400cc
- ●鶏がらスープの素 小さじ2
- 牛乳 200cc
- 生クリーム 200cc
作り方
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1
人参と玉ねぎはそれぞれ薄切りにカット。
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2
切った人参、玉ねぎ、●を鍋に入れる。フタをし、弱火で25分煮る。
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3
火を消し、牛乳を入れる。→ミキサーで人参の粒が見えなくなるまでブレンド。
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4
鍋に戻す。生クリームを入れる。
コツ・ポイント
多めに作って、冷凍保存しても♪(^^)
