濃厚ヘルシーごま味噌お豆腐マヨネーズ

ノンオイルな植物性マヨネーズです。
でもとってもコクがあります♪
このレシピの生い立ち
ドレッシングやマヨネーズがダイエットや美肌を邪魔していることも！
これならたっぷり食べても安心です。

材料

  1. 豆腐（水切りなしでOK） 1/2丁
  2. 味噌 大さじ1半
  3. 酢 小さじ2
  4. 白練りごま 大さじ1
  5. いりごま 小さじ1
  6. 塩 少々
  7. お好みのサラダ野菜 適量

作り方

  1. 1

    フードプロセッサーに材料を全て入れ、ふんわりと滑らかになるまで攪拌する。

  2. 2

    器にお好みの野菜を盛り、マヨネーズをかけて完成。

コツ・ポイント

豆腐は絹だとサラサラなソースに、木綿だとディップのように♡

木綿を水切りして使うと、チーズのようなコクも出せます♡

Tags:

いりごま / お好みのサラダ野菜 / 味噌 / 塩 / 白練りごま / 豆腐（水切りなしでOK） / 酢

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