濃厚チョコ好きのケーキ

チョコレート大好きな娘の為のお祝いケーキ

材料

  1. スポンジケーキ レシピID17876718(市販でも可) 1台
  2. ガナッシュ
  3. 板チョコレート 200g
  4. 生クリーム 200ml
  5. ミックスナッツ 適量

作り方

  1. 1

    スポンジケーキを焼く

    (参考レシピ まれ子さんのスポンジケーキです)

    • 濃厚 チョコ好きのケーキ作り方1写真
  2. 2

    ボールに板チョコを割りいれ、レンジ500W1分加熱し、その後20秒~ずつ様子を見て溶かす

  3. 3

    生クリームを少しずつ入れてよく混ぜる

  4. 4

    氷を当て、好みの硬さに泡立てる

  5. 5

    いろいろデコレーションして楽しめます!

    • 濃厚 チョコ好きのケーキ作り方5写真
  6. 6

    上にティラミスクリームを絞っても美味しいです

    • 濃厚 チョコ好きのケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

殿堂入りレシピ、まれ子さんのスポンジケーキは失敗なし!

チョコレートは明治のミルクチョコレート使用。外さない美味しさ♪

ティラミスクリームは、コストコのマスカルポーネ500g入 砂糖、生クリームを混ぜて簡単にできます。

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スポンジケーキ レシピID17876718(市販でも可) / ミックスナッツ / 板チョコレート / 生クリーム

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