ズボラなのですぐに出来るサバ缶カレーにしてみました！たまねぎ1玉と書きましたが、冷凍みじん切りたまねぎでしました♥このレシピの生い立ちなかなか簡単なレシピにたどり着くことが出来なかったので…
- たまねぎ 1玉
- しめじ 1株
- バター お好みで
- しょうが 2〜3cm
- にんにくチューブ 2〜3cm
- トマト缶 1缶
- サバ缶 2〜3缶
- カレールー 1/2箱
- ウスターソース 大さじ1
作り方
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1
たまねぎをみじん切りにし、しめじも用意しておきます。
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2
バターを入れ、たまねぎとしめじを炒めます。そこにしょうが、にんにくチューブを2-3cm入れしんなりするまで炒める。
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3
トマト缶、サバ缶を入れて少し煮ます。(水を切らずそのまま入れてください！！)ここでサバをお好みでほぐして下さい。
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4
煮えたらカレールーを入れ、ウスターソースを入れる。
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5
とろりと煮立ったら完成です(^^)簡単！(^^)
コツ・ポイントサバ多めがいい方は3缶オススメです♥水を使っておらず濃厚です！！
