濃厚ゴマ豆腐

材料は3つだけ。手軽に自宅で濃厚ゴマ豆腐が作れます。このレシピの生い立ち自宅で手軽に作れるゴマ豆腐です。

1. 豆乳 200CC
2. ゴマ（白ゴマでも黒ゴマでもOK） 大さじ2
3. 片栗粉 大さじ1

1. 1

   全ての材料を鍋にいれよく混ぜ合わせる。
2. 2

   鍋に火をかけ、とろみがつくまでよく混ぜ合わせる。
3. 3

   冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント鍋に火をかけたら、トロミが出るまで手を休ませず混ぜ合わせる。