とろ～り伸びるマッシュポテト。
ハンバーグやウインナーと合わせて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグやお肉に合わせて♪
温野菜と合わせても美味しいです♡
材料
- ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
- じゃがいも 150g
- ニンニク 1かけ
- ☆牛乳 30㏄
- ☆モッツァレラチーズ 100g
- 塩 少々
- 有塩バター 大さじ1
作り方
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1
じゃがいもは2㎝角に切り、耐熱皿に入れラップをし500ｗのレンジで4分加熱する。
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2
ニンニクを『ぶんぶんチョッパー』に入れてぶんぶんし、別容器に移しておく。
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3
1を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。
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4
鍋にバターと2を入れ、香りづくまで炒める。
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5
4に☆を入れ、チーズが溶けたら火を止め、3と塩を入れ練り合わせたら完成。
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6
お好みで黒こしょうをかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
レンジ加熱したじゃがいもは、粗熱をとってからぶんぶんチョッパーに入れてください。
