濃厚アイスクリーム

少ない材料で濃厚なアイスクリームができました(*^^*)
しかも混ぜるだけなので簡単♪
このレシピの生い立ち
チーズケーキを作ったら、材料が余ったので

材料

  1. クリームチーズ 100g
  2. お好きなジャム 60g
  3. 生クリーム 100ml
  4. 砂糖 10g

作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温に戻すか、レンジ600wで20秒ほどチンして柔らかくしておきます

  2. 2

    クリームチーズを泡立て器で混ぜてなめらかになったら、ジャムを入れて混ぜ合わせます

    (今回はいちごジャム)

  3. 3

    生クリームに砂糖を入れ、角が立つまで泡立てます

  4. 4

    ②に③を数回に分けて入れ、泡立て器で混ぜます

  5. 5

    タッパーや保存袋に入れて、冷凍庫で凍らせて完成です♪

コツ・ポイント

ジャムの量はお好みで(*^^*)

オレオクッキーとか入れても美味しいと思います♪

色々アレンジしちゃって下さい！

Tags:

お好きなジャム / クリームチーズ / 生クリーム / 砂糖

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