大好きな人に♥
このレシピの生い立ち
バレンタインですね♪
材料
- ホワイトチョコ 15g
- ミルクチョコ 50g
- ビターチョコ 50g
- 生クリーム 50cc
- ココア お好みで
- 抹茶パウダー お好みで
- 粉砂糖 お好みで
作り方
-
1
チョコは湯煎にかけ、溶けたらチョコと同じ温度にした生クリームを投入し、ゴムベラで混ぜる。
-
2
スプーンですくって形が変わらない程度になるまで冷やす。なったら、クッキングシートにスプーンで1杯分ずつすくって置いてく。
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3
冷蔵庫で20～30分ほど冷やし、一つ一つ手で丸めてく。(手が温かい人は冷やしてね)
-
4
ココアや粉砂糖、抹茶パウダーをまぶして完成！
コツ・ポイント
手は冷やしてくださいね
