濃厚はんぺんとカニカマのサラダ

はんぺんが、まるでチーズ⁈ 濃厚だけど、カロリー控えめです♬
このレシピの生い立ち
マヨ嫌いの友人のために。

材料

  1. はんぺん 1枚
  2. カニカマ 2〜3本
  3. 小ねぎ小口切り 適宜
  4. ねりゴマ 大さじ1
  5. ノンオイル青じそドレッシング 小さじ2
  6. 豆乳 小さじ2〜
  7. 小ネギ小口切り 適宜

作り方

  1. 1

    ボールにねりゴマと青じそドレを加えて混ぜる。固い感じになったら豆乳を加えて良く混ぜる。豆乳で濃さを調整して下さい。

  2. 2

    ダイスカットしたはんぺんを加えて馴染ませる。続いてカニカマを裂いて加えて和える。最後に小ねぎも加えて、ざっと和えて完成!

コツ・ポイント

ねりゴマと青じそドレッシングを先に混ぜる。さっぱり系にしたい場合は、ねりゴマの量を減らして下さい。

Tags:

ねりゴマ / はんぺん / カニカマ / ノンオイル青じそドレッシング / 小ねぎ小口切り / 小ネギ小口切り / 豆乳

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