ホットケーキミックス×抹茶パウダーで簡単★抹茶好きにオススメ!(*^^*)冷やして食べるとよりしっとりして美味しい♪
- ホットケーキミックス 150~200g(1袋)
- 卵 1個
- カロリーゼロ(甘味料) 6本(砂糖大さじ2相当)
- 牛乳 120ml
- はちみつ 大さじ1
- こめ油(サラダ油でもOK) 大さじ2
- 抹茶 山盛り大さじ2
作り方
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1
●オーブン180度に余熱する。卵を割り入れ、良く混ぜる。
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2
カロリーゼロを入れる。※画像は使用した「カロリーゼロ」(カロリー、糖類ゼロ甘味料)1本で砂糖5g分の甘さになります。
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3
牛乳、はちみつ、油を順に入れ、よく混ぜる。
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4
ホットケーキミックス、抹茶を入れ、よく混ぜる。※使用した抹茶パウダー。しっかり抹茶感を味わいたい方は宇治がオススメ◎
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5
パウンドケーキの型にバターを塗るorクッキングシートを敷く。
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6
パウンドケーキの型に入れ、焼く。●180度で約10分。
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7
1度出し、包丁で縦に切り込みを入れ、再度焼く。●170度で35分。
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8
型から出し、お好きな厚さにカットして出来上がり!粉砂糖を振っても美味しく食べれます♪
コツ・ポイント初めてカロリーゼロを使ってみました!砂糖と同じ甘さなのにカロリーゼロというのが良いですよね。抹茶パウダーも多めに使ってみると、濃厚な抹茶パウンドケーキになりました♥底や表面外側はサクッと、中はしっとりです◡̈*.。