濃厚しっとり抹茶パウンドケーキ

ホットケーキミックス×抹茶パウダーで簡単★抹茶好きにオススメ!(*^^*)冷やして食べるとよりしっとりして美味しい♪

  1. ホットケーキミックス 150~200g(1袋)
  2. 1個
  3. カロリーゼロ(甘味料) 6本(砂糖大さじ2相当)
  4. 牛乳 120ml
  5. はちみつ 大さじ1
  6. こめ油(サラダ油でもOK) 大さじ2
  7. 抹茶 山盛り大さじ2

作り方

  1. 1

    ●オーブン180度に余熱する。卵を割り入れ、良く混ぜる。

  2. 2

    カロリーゼロを入れる。※画像は使用した「カロリーゼロ」(カロリー、糖類ゼロ甘味料)1本で砂糖5g分の甘さになります。

  3. 3

    牛乳、はちみつ、油を順に入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    ホットケーキミックス、抹茶を入れ、よく混ぜる。※使用した抹茶パウダー。しっかり抹茶感を味わいたい方は宇治がオススメ◎

  5. 5

    パウンドケーキの型にバターを塗るorクッキングシートを敷く。

  6. 6

    パウンドケーキの型に入れ、焼く。●180度で約10分。

  7. 7

    1度出し、包丁で縦に切り込みを入れ、再度焼く。●170度で35分。

  8. 8

    型から出し、お好きな厚さにカットして出来上がり!粉砂糖を振っても美味しく食べれます♪

コツ・ポイント初めてカロリーゼロを使ってみました!砂糖と同じ甘さなのにカロリーゼロというのが良いですよね。抹茶パウダーも多めに使ってみると、濃厚な抹茶パウンドケーキになりました♥底や表面外側はサクッと、中はしっとりです◡̈*.。

Tags:

*はちみつ / こめ油 / カロリーゼロ / ホットケーキミックス / / 抹茶 / 牛乳

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